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2000亩大户潘建星:对芸乐收产生依赖了,不用感觉心里没底

发表时间:2020-10-14 16:55

大户梦

2013年春,河北深州人潘建星承包了庄上的20多亩地,开启了他的“大户之旅”。

那年他刚过而立之年,前30年基本没摸过锄头,20岁上跟着父亲跑粮食生意,后来家庭出现变故,作为家中老大的潘建星挑起了家里重担,但他没有继承父亲的衣钵,而是选择了一条现在看来更崎岖难走的路——包地。

起初,潘建星对种地的“难”并不以为然,甚至天真地以为种地是稳赚不赔的买卖,没什么风险。

有道是:“未曾清贫难做人,不经打击永天真”,潘建星的天真美梦很快就被无情的现实击碎了。

由于当地土壤贫瘠,少雨干旱,用潘建星的话说:只要深州市天气预报“局部有雨”,这雨十有八九算是跑了,因为潘家庄总是被排除在“局部”之外,所以历年来的庄稼产量都不高。

而大田作物主要靠产量带动利润,产量上不去,就只有赔钱的命。2013年到2016年,被潘建星称为“交学费的三年”,连年赔钱。但这还不是“至暗时刻”,真正颠覆他对种地这件事认知的还是2018年,这一年潘建星的1600亩小麦丰收在望,眼看再过十来天就能颗粒归仓了,然而天有不测风云,一场突如其来的冰雹瞬间将一切化为乌有,60多万说没就没了,比赌博输得还快。

这次惨痛的教训让潘建星对种地的风险性有了重新认识:“你跟老天爷搭伙,有事他不跟你商量”,一口浓重的河北深州腔至今仍透着他不堪回首的无奈。

但成功者大抵都有这样的特质:一旦做了决定,就不会轻言放弃。

经历了这样大的起起伏伏,换成别人心态早崩了,用他亲叔的话说:我要是你早死好几回了。但潘建星挺住了,一路跌跌撞撞,终于守得云开见月明,产量和效益逐年提升,从赔钱到年入百万,坐拥十几台大型农机,管理着一家***农业合作社(整个深州市仅有两家),种植规模也从20多亩裂变到了如今的2000多亩,成了名副其实的大农户。

这一切的转机发生在2016年,这一年潘建星干了三件事……

打井

俗话说:“秋水老子冬水娘,浇好春水多打粮”,庄稼跟人一样,几天不吃饭可以,但不给水喝就会出大问题。

为了摆脱靠天吃饭,让庄稼“喝上水”,潘建星开始打井,但这并非易事——由于常年干旱,地下水层实在太深了,钻头打下去七八十米还不出水,过去村里人也打过,但在打了几眼之后就放弃了。

潘建星不信邪,别人干不了的事他偏要干,因为他知道如果不解决灌溉问题,自己地里的产量就不可能有保障,包地赚钱更是一种奢望。

这一年,潘建星带领工人围着自己的承包地一口气钻了11眼深水井(全村总共才16眼),可谓是投入了大量人力、财力和心力,但事后来看这些付出还是值得的:一方面灌溉问题解决了,粮食产量有了保障;另一方面还带来一个意外收获——由于掌控了水源,慢慢村里的土地开始向他靠拢,加速了他成片连包、扩大规模的进程。

一个好汉四个帮

另一件事就是找队长。

中国的包地大户通常面临两大痛点:一是“天”,即天灾,比如旱灾、涝灾、冻灾,通过打井,潘建星的这个问题得到有效改善,而冰雹则属于不可控事件,碰上只能认栽。

二是“工”,即雇工管理,大户种地多,动辄几百亩上千亩,靠一个人肯定管不过来,必须有得力的帮手,帮手给力不给力全在大户的管理水平。

很多大户不善管理,所以地一多就种不好,但潘建星在这方面似乎有天赋,很会“笼络人心”,他的四位队长,是我迄今为止见过的最负责、最敬业的队长,给别人打工种地没有任何区别心,都当自己的地种,把2000多亩地管理的井井有条。

总结起来,潘建星的管理秘诀主要有两点:

一是“尊重”。这四位队长既是潘建星的员工,更是他村里的长辈和种植方面的老师,他从不以老板的身份独断专行,凡事都跟他们商量,比如这块地种什么不种什么,如何施肥用药等等,而且经常为这些事争论的脸红脖子粗,最后谁对、谁考虑的长远听谁的。

二是“舍得”。俗话说:有舍才有得,钱聚人散,钱散人聚,也许是从小跟着父亲做生意的缘故,潘建星对这一点悟的特别透彻。他跟队长们订立了一个“大胆的”分红机制——平时不给工资,劳动报酬一律年底结算,并且跟产量挂钩“秋后算账”:负责田块的产量刨去总成本,剩下的全部对半分。也就是说,这一年赚的钱,潘建星拿一半,四位队长拿一半,这种魄力实为少见。

不管是“尊重”也好,还是“舍得”也罢,潘建星的管理思路只有一点——把大家的心凝聚在一块,真正当成自己的事来干,今年秋后,他还准备将队长们自家的地也按照租赁合同纳入进来统一管理,把小饭碗彻底打碎,大家都在一个锅里吃饭,这样更有利于利益捆绑在一起。

芸乐收

第三件事就是遇见了芸乐收。

中国农业的提质增产大概经历了三次革命:一是化肥的应用,带来10%—30%的产量提升;二是种子改良,带来10%—20%的产量提升;第三次就是以芸乐收为代表的提质增产剂的诞生,带来20%—50%的产量提升。

原先,包地大户的亩产量比不上散户,因为种的地多,管不了那么精细,但近年来却逐步有赶超散户的趋势,其中一大原因就是包地大户对科技产品的重视和舍得投入。

潘建星**次接触芸乐收就在小麦上试验了几十亩,没想到这一试就结下了不解之缘。

做过多年粮食生意的潘建星,打眼一瞧就看出了效果:“粒色、容重明显不一样,割下的麦茬也跟别人的不一样,他们的都发黑,咱的发亮,说明没有早衰,活杆成熟”。

此后的几年,潘建星越用越多,基本上是种啥打啥,芸乐收也没有让他失望——不管小麦、玉米还是花生等经济作物,亩产水平都是逐年提升。

去年庄上有一个70多岁的老头问他:“你用了什么药啊,玉米长势这么好,这块地自打八几年分地以来,还从来没长过这么好的庄稼”。

去年打过芸乐收的玉米平均亩产1000斤,今年更胜一筹,合到1100斤以上,比别人的增产200多斤。花生上的效果更明显,9月底我们去他地里看的时候,还绿汪汪的一片,长势非常喜人,用潘建星的话说:“别人的花生早干了,有的已经加工成油了,咱这还在地里站着呢,再撑十来天也没事,亩产至少得1000斤。”

说起自己的庄稼来,潘建星一脸的兴奋:“现在小户们都服了,因为咱地里的庄稼长出了气势”。现在他打药的时候,一些小户经常提着药筒过来直接从他的罐里接配好的药,该多少钱就给多少钱,最贵的时候合七八十块钱一桶,“就这他们也打,因为知道我用的药好,打上对庄稼有好处”。

不仅小户们服了,几位原先嫌贵持反对意见的队长也改变了看法,现在他要说不打都不行,哪个队长都不同意,因为直接关系到自己的产量跟收入。潘建星坦言,现在对芸乐收已经有了一定的依赖性了,不用上感觉心里没底,因为不知道产量如何。

他还给我们算了一笔账:

“同样一亩地,他们产1000斤,咱用上这药了能产1100—1200斤,为什么不用呢?你说是投入大了,但产量上去了,收入也高了。本身大户种地多就不如小户管理的到位、精细,你再用差的药更不行。反正我不敢这么赌,因为咱种地多,一亩地少给咱打100斤,2000亩地20万斤,20万块钱呐,你这小户种一辈子,不能说人家挣不了20万,反正费劲吧。”

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